Ramblings of a cooking no-no

" Oricine poate găti!"  Chef Gusteau a încercat să-l convingă pe Remy de Ratatouille. Ei bine, Gusteau nu mă cunoștea! * introduceți râsul isteric aici *.

Pentru a fi sincer, partea mea de dezastru natural din bucătărie dispare ca magia într-o situație: când sunt în luuuuve. ? Cu acele ocazii, am fost văzut ținând oale în mână, coacând bănci și încruntându-se și frustrat de fraze precum „Pune făina în fața ochilor tăi” sau „Adăugați sare după gust”.

Dar, deoarece trebuie să existe echilibru în toate, nu toți prietenii mei sunt pierduți fără speranță în ceea ce privește talentele gastronomice. Ceea ce îmi dă speranța că cel puțin unii dintre ei încă (dar mai ales) mai trebuie să mă hrănească când am 64 de ani. ?

În acest sens, am cele mai mari speranțe pentru prietena mea Adina, care concurează în prezent pe site-ul pentru concursul Rețetei anului 2009. Adina mi-a cerut întotdeauna să vă povestesc despre acest concurs, pentru că ați făcut-o. blog de gătit (sau doar gătind cu plăcere) pentru ca și ei să se poată abona. Dar, din moment ce sunt leneș și data înregistrării a expirat, tot ce puteți face este să votați. ?

În schimbul unor favoruri gastronomice, i-am promis Adinei votul pentru una dintre rețetele ei. În total, sunt 5 rețete înscrise în competiție (1, 2, 3, 4 și 5), cu preferința mea de departe albinele cu miere și marțipan. Imagine absolut minunată de mai jos, rețetă aici. Chiar și la Bucatere am descoperit-o în aceste zile pe Ina, care are o personalitate foarte strălucitoare, un talent evident pentru fotografie și un talent și mai evident pentru specialitățile raw vegane (feluri de mâncare gătite fără lapte, ouă, carne și fără prăjire sau fierbere). crezi că mâncarea astfel preparată nu poate fi decât o zână, te provoc să intri pe blogul Inea. Își face griji că te convinge altfel! ? Mai jos, imagini ale glandelor salivare cu câteva dintre rețetele lor. Adina a fost cea care a nominalizat-o pe Ina la concursul cu 6 rețete, care, cel puțin la suprafață, pare o nebunie. Cred că printre clătitele de cacao cu smântână și fructe de pădure, tort cu căpșuni, physalis glazurat cu ciocolată albă, tort de pădure neagră, macaroane cu nucă de cocos și căpșuni și trufe de ciocolată, voi merge la tortul de căpșuni crude, care arata super gustos dar si pentru macarons, desi nu stiu ce sunt, doar pentru ca sunt adorabile si roz. ? Și, întrucât ieri a fost ziua de naștere a Inei, profit de această ocazie pentru a-i ura un an acoperit Zahăr, condimente și toate bune, dar mai presus de toate pentru a vă publica cartea de bucate vegană cât mai curând posibil, abia aștept să vă cer autograful. ?

La mulți ani ina! (mi se pare doar că ai vorbi cu mine la a doua persoană? :))).

Voi încheia această postare cu câteva sfaturi din blogurile culinare, din care, deși îmi amintesc mereu eșecul de a fi un purtător norocos, mă fac să mă simt bine și mă fac să promit că într-o zi, cu sau fără dureri de stomac, voi merge la cuptorul cu microunde și voi face prietenie cu prietenul său, brutăria.

Chez Mazilique este o recomandare aproape automată, având în vedere că Ligia și eu salivăm regulat cu fotografiile lui Mazilique. Adevărul este că, oricât de reușite ar fi fotografiile, mâncarea ar putea fi la fel de bună ca cartonul, deoarece ar părea în continuare nebunie. Vedeți cum pot arăta niște cartofi săraci pe tavă! Ne pare rău, pauză murdară, mă întorc imediat! Deci unde am stat? Da, la sfatul blogului. Ei bine, să nu-l uităm pe Fry, cu minunatul său aragaz Crazy Mother, pe care îl iubesc pentru simplitatea explicațiilor și claritatea fotografiilor: D, Cookie, proprietarul Easy Peasy, care încearcă să demonstreze ceea ce a spus Gusteau, și anume că orice poți găti (evident că Cookie nici măcar nu m-a cunoscut! :))), Viorel Copolovici, cu blogul Pranzului din caserola, care nu mai are nevoie de explicații ? și G girl cu monologuri vegane (ce drăguț!), care a descoperit doar astăzi, dar care promite să fie un tutore, cu stilul său ușor, fotografii fabuloase și note de călătorie interesante și interesante (primește puncte suplimentare pentru că îi spune soțului ei "Bebelus " si nu "soțul meu", Urăsc bărbații căsătoriți, vegetarieni și vegani). ?

Aici se opresc fanii mei alimentari. Până data viitoare, nu uitați să o votați pe Adina (sau vă rog să vă votați favoritele, nu vreau să fiu parțială :)) și dacă gătiți, faceți-o, spun bucureștenii zâmbind. ?

Lasă Un Comentariu

Please enter your comment!
Please enter your name here